Estás a punto de aprender cómo preparar uno de los platos más exquisitos y fáciles de la cocina italiana, con el que quedarás con ganas de repetir y con el que tus comensales te dirán “¡Está para chuparse los dedos!”. 

La duración de preparación de esta receta es de 15 minutos aproximadamente. 

Las medidas son para 2 personas. 

Ingredientes

• Una cucharada de mantequilla. 
• 3 tazas de crema de leche. 
• Una taza de queso parmesano rallado. 
• Jamón en cuadritos. 
• 1 diente de ajo picado. 
• Sal, pimienta y nuez moscada. 

Y, por supuesto, 

• Pasta larga Linguini. 

Pasos para un delicioso Linguini en salsa Alfredo:

1. En una olla con agua caliente agrega la pasta hasta que se cubra. Se deja entre 10 a 12 minutos. 
2. Mientras la pasta se cocina, derrite la mantequilla en un sartén.
3. Agrega el jamón, la crema de leche, el ajo, sal, pimienta y la nuez moscada.
4. En cuanto comiencen a hervir estos ingredientes, agrega el queso parmesano.
5. Cuando la pasta está al dente, es decir, cuando puedas ver que su centro está blanco, escúrrela y luego agrégala al sartén con la salsa y el jamón.
6. Revuelve hasta que todo esté en conjunto.
7. ¡A servir! 

Tu plato Linguini en salsa Alfredo está listo. Si prefieres, puedes agregar más pimienta y queso parmesano. Como dijimos: es fácil y te quedará exquisito. 

Recuerda que en Le Paste tenemos la pasta linguini hecha artesanalmente con 100% sémola y huevos frescos sin conservantes. También podrás encontrar el queso parmesano. Pásate por nuestra tienda y lleva a tu mesa la mejor calidad.